Ceviche Mixto
Ceviche Mix

Coctel de Camarones
Shrimp Cocktail

Coctel de Langosta
Lobster Cocktail

Coctel "Los Ranchos"
"Los Ranchos" Cocktail

CARNES / MEATS

Churrasco Gigante (16 oz)

Churrasco "Los Ranchos" (12.5 oz)

Churrasco Mediano (8.5 oz)

Mini Churrasco (6.0 oz)

Churrasco de Pechugas de Pollo

Puntas de Filete Jalapeño " Los Ranchos" (12.5 oz)
Tenderloin Tips "Los Ranchos" (Jalapeño Sauce)

Filet Mignon ( con Salsa de Hongos)
Mignon Tenderloin (with Mushroom Sauce)

Steak a la Pimienta (12.5 oz)
Pepper Steak (Steak Au Poivre)

Filete al Jerez (12.5 oz)
Tenderloin Au Sherry

Tacón Alto con Salsa de Ajo
Tenderloin High Heel (Garlic Sauce)

Filete Presidente en Salsa de Mostaza (12.5 oz)
President Tenderloin Steak (Mustard Sauce)

Tacones de Filete en Salsa Jalapeña
Tenderloin Heel in Jalapeño Sauce

Filete Encebollado o Entomatado (8.5 oz)
Tenderloin Steak Topped with Onions or Tomatoes

Brocheta (Con cazuela de frijoles, tostones y chilero criollo)
Kebab

Brocheta Gigante (Con cazuela de frijoles, tostones y chilero criollo)
Gigant Kebab

Filete de Cerdo al Carbón
Charcoal Broiled Prok Tenderloin

Pechugas de Pollo al Carbón
Charcoal Broiled Chicken Breast

Pechuga de Pollo a la Gourmet

Mar y Tierra (Brocheta, Camarones y Pechuga de Pollo)
Shrimp, Tenderloin and Chicken Breast

PLATOS PARA DOS

Churrasco "Los Ranchos" (12.5 oz)

Brocheta Gigante (con dos cazuelas de frijoles, tostones y chilero criollo)
Parrillada "Los Ranchos"

MARISCOS / SEAFOOD

Corvina a la Meuniere
Corvina Meuniere

Corvina a la Plancha
Grilled Corvina

Corvina a la Gourmet

Pescado a la Tipitapa

Pargo Frito. (sin espinas)
Red Snapper

Ensalada de Camarones
Shrimp Salad

Camarones Empanizados con Salsa Tártara
Breaded Fried Shrimp with Tartar Sauce

Camarones al Ajillo
Sauteed Shrimp in Garlic Sauce

Brocheta de Camarones Grandes
Jumbo Shrimp Kebab

Langosta a la Plancha
Grilled Lobster

Langosta a la Termidor
Lobster Thermidor

Mar y Tierra (Brocheta, Camarones y Pechuga de Pollo)
Shrimp, Tenderloin and Chicken Breast

Cazuela de Mariscos
Seafood Casserole

PASTAS

Spaghetti en Salsa de Tomates Frescos

Spaghetti en Salsa Roja o Salsa Blanca (con camarones)

POSTRES / DESSERTS

Flan de Coco
Coconut Custard

Flan de Caramelo
Caramel Custard

Pio V

Sorbetes de Vainilla, Chocolate o Especial
Vanilla, Chocolate or Special (Ice Cream)

Tres Leches
Three Milk Cake

Cheese Cake con Mermelada de Fresa

Cheese Cake with Strawberry Mermelade

Brownies Alamode

Merecumbé

Toronja en Miel (con queso)

Café "Los Ranchos"

"Los Ranchos" Coffee

Mousse de Limón

Lemon Mousse

Café
Coffee

Té
Tea

Café Espresso

Fruit Punch (natural)

Jugos Naturales
Natural Juices

Sodas